買ってきた魚は洗う?洗わない?魚料理を美味しくする方法教えます!

魚を買ってきた時、皆さんは洗っていますか? 私の場合は、買ってきた魚によって扱いが異なります。 例えば、サンマのように魚一匹の場合は、内臓を出してもらっていても家で洗います。 タラとかシャケの切り身でパックに入っているも … 続きを読む 買ってきた魚は洗う?洗わない?魚料理を美味しくする方法教えます!