田舎料理って美味しくないの？

最近は様々な料理のチェーン店や美味しいランチを格安で提供してくれるお店が増えましたよね。
家の夜ご飯もデリバリーで済ませたり、スーパーの惣菜もとても美味しくて「自分で作るより美味しいんじゃないかな？」と思ってしまいますよね。

年末年始やお盆で旦那の実家に行った際、義理母親やそのご近所さんから貰った手作りの田舎料理。
でも正直、
「んー・・・美味しくないなぁ」

と思ったことはありませんか？

口には出さないけれど、「美味しくない」と思ったこと一度くらいはありますよね。

私はあります。
田舎の独特の味……。
慣れるまでには少し時間がかかりそうです。

そこで、本当に田舎料理は美味しくないのかを調べてみました。

田舎料理って？

まず、田舎料理の定義をお伝えしたいと思います。

地方地方の特色ある料理、田舎を感じさせる料理。郷土料理とも言う。

引用元：https://www.weblio.jp/content/田舎料理

「地方地方の特色ある料理」ならまだわかりますよね。
郷土料理や最近ではご当地グルメともいいます。

愛知県の味噌煮込みうどんや福岡のとんこつラーメンがそれに当てはまります。

じゃあ「田舎を感じさせる料理」ってなに？ってなりますよね。
これはお袋の味と言ったほうがわかりやすいのではないでしょうか？

お母さんが作った一般のレシピにアレンジを加えた料理。
例えば肉じゃがなのに肉を遣わずシーチキンだったり、お好み焼きの中にベーコンをいれてあったりするやつですね。

「独特で美味しい」と言う人も入れば「こんなのは肉じゃがではない！食べられない……」と思う人もいます。

「義理の母親の料理が不味い」というのがこれにあたりますね。

義理の母親の田舎料理が不味い

旦那の実家に行ったとき義理の母親が頑張って愛情をこめて作ってくれた料理が不味く感じた時、とても複雑な気持ちになりますよね。

周りは美味しい美味しいと言って食べているのに、自分だけ美味しくないと思って箸が思うように動かないんですから。

例えば、他のは美味しくなくてもコロッケなら美味しいのでは？と、コロッケの見た目をした揚げ物を食べてみたら中身がじゃがいもとひじきコロッケで、ビックリした。

って場合、少し複雑な、嫌な気持ちになりますね。

決して義理のお母さんが悪いわけではないのですが、自分の舌とは合わなくては苦痛ですよね。

田舎料理（郷土料理）が全部美味しくないわけではないんですよ。

「田舎で食べた料理が美味しくなかったから」という理由で田舎料理を嫌がる人もいると思いますが、あなたが普通に食べているものが実は田舎料理（郷土料理）だったりすることもありますよ。

では、４７都道府県の田舎料理（郷土料理）をピックアップしてみましたので是非ご覧ください。

北海道：石狩鍋
青森県：せんべい汁
岩手県：豆腐田楽
宮城県：ずんだ餅
秋田県：きりたんぽ
山形県：芋煮
福島県：アンコウのどぶ汁
茨城県：しし鍋
栃木県：宇都宮餃子
群馬県：ソースカツ丼
埼玉県：すいとん
千葉県：落花生おこわ
東京都：もんじゃ焼き
神奈川県：けんちん汁
新潟県：笹だんご
富山県：ぶり大根
石川県：かぶら寿司
福井県：でっちようかん
山梨県：ほうとう
長野県：おやき
岐阜県：五平餅
静岡県：静岡おでん
愛知県：味噌煮込みうどん
三重県：伊勢うどん
滋賀県：のっぺいうどん
京都府：ちりめんじゃこ
大阪府：たこ焼き
兵庫県：明石焼き
奈良県：柿の葉寿司
和歌山県：めはりずし
鳥取県：砂丘らっきょ
島根県：出雲そば
岡山県：たこめし
広島県：もみじ饅頭
山口県：大平
徳島県：雑穀もち
香川県：さぬきうどん
愛媛県：緋のかぶら漬け
高知県：きらずもち
福岡県：とんこつラーメン
佐賀県：栗おこわ
長崎県：長崎ちゃんぽん
熊本県：からしれんこん
大分県：イギス
宮崎県：かにまき汁
鹿児島県：さつまあげ
沖縄県：ソーキーそば

一度は食べたことがある料理がありましたか？
私はさつまあげやもみじ饅頭をよく食べますし、好きです。
是非、旅行や帰省の時にその地の料理を食べてみてくださいね。

まとめ

田舎料理と聞いて嫌な顔をする人もいると思いますが、郷土料理やその地のご当地グルメと聞いたら少し興味が湧いてくると思います。

お袋の味（お母さんの手作り）は舌に合わないという人も必ずいると思いますが、それは育った環境で培ったものなので仕方がないと思います。

４７都道府県の料理をあげてみましたが、気になったものはありましたか？

気になったものがあれば是非食べてみてください！

私が実際に食べたことがあるものをあげてみたので、みなさんにも是非味わってみてほしいと思います。